گوسفند،گوساله،شتر مرغ، شتر،آلایش گوسفندی

مرغ،بلدرچین،بوقلمون،سایر ماکیان

ماهی،میگو،خاویار،محصولات دریایی منجمد

سوسیس،کالباس،زیتون،مواد اولیه آشپزی...

غذای آمده،سالاد،زیتون،سینی مزه

مرغ،گوشت،استیک،گوشت با پنیر ...

تخفیف های ویژه فروشگاه ظفر را از اینجا دنبال کنید.

رستبیف

۲۱۰,۰۰۰ تومان به ازای هرکیلوگرم

کیلوگرم
Share on email
Share on whatsapp
Share on telegram
در حال بارگذاری ...

این محصول به صورت کیلوگرمی عرضه می گردد.

اين محصول از راسته گوساله و صیفی جات تازه و روغن زيتون و ادويه های مخصوص تهيه و توزیع می شود.

دستور پخت:

این محصول به دو طریق پخته میشود به صورت : 1-آب پز 2-درون فر

1-برای پخت این محصول داخل فر باید رست بیف را حدود 35 تا 40 دقیقه در در درون دمای 220 درجه فر قرار دهید و لازم به ذکر است که در هنگام پخت با کره آن را چرب نمایید.

2-ابتدا 1/4 گوشت را درون آب جوش قرار می‌دهیم. سپس عصاره مرغ و رب را تفت داده و نمک و فلفل و هویج و پیازو فلفل دلمه به آب آن اضافه میکنیم و میگذاریم 50 الی 60 دقیقه در آب بجوشد.

سپس از آب خارج کرده تا سرد شود و در مرحله بعد آ را اسلاید و تکه مینماییم و با آبی که مانده است سسی برای رست بیف درست میکنیم.

برای تهیه سس یک تکه کره و یک قاشق آرد را با هم تفت میدهیم و در مرحله آخر آب رست بیف را به آن اضافه میکنیم.

نوع محصول

تعدادی