جوجه عثمانی

ترکیبات :

ران و سینه مرغ بدون استخوان ، ادویه عثمانی (از ترکیب ادویه‌های مختلفی از جمله زردچوبه، زعفران، سماق، آویشن، پاپریکا، فلفل قرمز، دانه فلفل سیاه، جوز هندی، زنجبیل، زیره و تخم گشنیز تشکیل میشود) ، روغن و پیاز