پارت استیک

این محصول از فیله گوساله با سس پاپریکا تهیه شده .

هر بسته حدود 800 الی 1 کیلوگرم می باشد.

دستور پخت محصول:

1-ابتدا تابه یا چدن داغ کنید در مرحله دوم با استفاده از تکه ای کره یا روغن زیتون دو طرف استیک را چرب نموده و گریل کنید و به اندازه دلخواه پخته شود.

2-اگر میخواهید با فر پخته شود ابتدا دو طرف استیک را با کمک (قلمو) با کره یا روغن زیتون چرب نمایید و دمای فر را به درجه 180 برسانید و استیک را به مدت 20 دقیقه در فر قرار دهید.

3-اگر میخواهید استیک را باربیکیو کنید ابتدا با کمک روغن زیتون یا کره دو طرف استیک را چرب کنید سپس بر روی باربیکیو داغ قرار دهید و با آتش ملایم به اندازه دلخواه بپزید.