شامی ترش گیلان

0 سفارش
#10467
در انبار
۹۹,۰۰۰ تومان

توضیحات

در هر بسته 8 عدد شامی و سس نارنج به صورت جدا گانه می باشد.

وزن هر بسته بین 500 الی 800 گرم و هر بسته دارای 8 عدد شامی می باشد.

توضیحاتی در مورد محصول :

شامی ترش غذایی است که در نقاط مختلف گیلان درست میشود و مختص محل خاصی نیست ولی در شرق و غرب گیلان با اندکی تفاوت تهیه میشود اما کلیت آن یکی است .

مواد لازم:

گوشت مرغوب گوسفند و گوساله – پیاز- رب گوجه-آب نارنج-رب نارنج مرغوب -فلفل-نمک -زرد چوبه-روغن زیتون – سبزیجات شمالی معطر (چوچوق-خالواشی-کوت کوتی-مشت پلنگ)

دستور پخت:

روغن زیتون را با حرارت ضعیف داغ میکنیم.طرف اول را سرخ میکنیم حتما در پوش میگذاریم تا شامی بخار پز شود  ولی برای طرف دوم درپوش نمیگذاریم  تا شامی وا نرود و از هم باز نشود .در انتها سس مخصوص را با نصف استکان آب جوش مخلوط کرده و روی شامی میریزیم و میگذاریم با شعله ضعیف که یک قل ریز بزند. غذا آماده است و با توجه به وضعیت رژیمی شما میتوانید با کته  برنج یا نان میل کنید .

توضیحات تکمیلی

نوع محصول

بسته ای

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “شامی ترش گیلان”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

برچسب

محصولات تشویق برای خرید

پیراشکی مراکشی

۳۵,۰۰۰ تومان
(0s)

پیراشکی سبزیجات

۳۵,۰۰۰ تومان
(1s)

فیله گوساله

۱۶۶,۷۰۰ تومان
(0s)

استیک برگر

۱۲۹,۹۵۰ تومان
(0s)
بالا